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Unser Reis stammt von einem Gut in der Lombardei in Norditalien. Die Umstellung des Betriebs auf Demeter-Landwirtschaft und der Aufbau der Reismühle in den 80er Jahren wurden intensiv von Hans Spielberger begleitet. Heute liefern mehrere Demeter- Landwirte ihren Reis an die Riseria.
Für die schnelle Küche als leckere Beilage. Grundrezept: Eine Tasse Reis mit 1 ½ Tassen leicht gesalzenem Wasser aufkochen und danach 10-15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
demeter, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft.
Diesen Artikel liefern wir deutschlandweit.
Marke: Spielberger Mühle
Herkunft: Italien
Menge: 500g
Hersteller/Produzent: Spielberger GmbH
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal |
| 1476 kJ / 348 kcal |
| Energie in kcal /100g bzw. 100ml |
| kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 0,3 g |
|
Zutaten:
Parboiled Reis Langkorn, weiß**
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