San Vicario Condimento Balsamico bianco 500ml

San Vicario Condimento Balsamico bianco 500ml

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Einzigartig finessenreicher heller Balsamico. Enthält mit mehr als 50% gekochtem Traubenmost (=mosto cotto) deutlich mehr Most als vergleichbare Condimenti. Deshalb ist er so mild, aromatisch und fruchtig. Ideal für Salate jeder Art und zum Würzen von Hülsenfrüchten, Suppen, Saucen und Fleischgerichten. Es wird kein Sulfit zugesetzt. Der Condimento kann während des Gebrauchs dunkler werden, das liegt an der natürlichen Oxidation (weil kein Schwefel zugesetzt wurde), mindert aber nicht die Qualität, sondern ist vielmehr Ausdruck handwerklicher, traditioneller Erzeugung.

Verwenden Sie den San Vicario Condimento Balsamico bianco in Salaten aller Art, zu Hülsenfrüchten, zu Suppen, zum Einlegen und Marinieren.

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Diesen Artikel liefern wir deutschlandweit.

Marke: San Vicario
Herkunft: Italien
Menge: 500ml
Hersteller/Produzent: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
725 kJ / 170 kcal
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
kcal
Fett
0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
38,4 g
davon Zucker
38,4 g
Eiweiß
0,6 g
Salz
0,01 g

Zutaten:

Gekochter Traubenmost*, Weinessig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau