Die luftgetrocknete italienische Salami "Finocchio" enthält ganze Fenchelsamen und wird nach einem Rezept handwerklicher Tradition hergestellt. Die Salami aus in Italien aufgezogenen Schweinen ist mit frisch gemahlenen Gewürzen versehen und ist darüber hinaus gluten- und laktosefrei.
Diesen Frischeartikel liefern wir ausschließlich in Landshut und Umgebung.
Lagerungsinformationen: bei max. +4°C aufbewahren.
Aufbewahrungshinweis: nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verwendet werden.
Nährwerttabelle
Berechnet auf 100g des Produkts
| Nährwerte / 100g/ml Produkt | ||
|---|---|---|
| Brennwert kcal | 406 | |
| Brennwert kj | 1683 | |
| Fett in g | 34 | |
| - davon gesättigte Fetträuren in g | 14 | |
| Kohlenhydrate in g | 0 | |
| - davon Zucker in g | 0 | |
| Eiweiss in g | 25 | |
| Salz in g | 3,7 | |
Zutaten
Italienisches Schweinefleisch, Meersalz. Fenchelsamen 0,23%, Dextrose, Zucker, Garda Merlot Wein, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungstoffe: Natriumnitrat, Natriumnitrit