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Die Balsamico-Creme von Giuseppe Giusti aus der Region Emilia Romagna in Italien ist einfach unwiderstehlich und verfeinert sämtliche Speisen, ganz egal ob süß oder salzig. Der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena IGP* trifft hier auf schwarzen Trüffel, gekochten Traubenmost und Maisstärke. Glutenfrei.
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Firma Giusti:
Seit dem Jahre 1605 und in mittlerweile 17. Generation stellt das Unternehmen von Giuseppe Giusti im familieneigenen Betrieb Balsamico-Essig höchster Qualität her. Dabei wird noch immer ein altes Original-Rezept verwendet.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal |
| 1128kJ / 265kcal |
| Energie in kcal /100g bzw. 100ml |
| kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 0,0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
| 0,0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| 0,0 g |
|
Zutaten:
Balsamessig aus Modena, 60% (eingekochter und eingedikter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Salz, dehydrierter schwarzer Trüffel (Tuber Melanosporum) 0,30% gleich 1,2% frisch, Trüffel-Aroma 0,15%. Enthält Sulfite.
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