Balsam-Essig aus Modena. Dieser Condimento basiert auf dem „3 Medaglie d’Oro“, welcher sich hier mit den Aromen von Feigen vereint. Ideal zu Polenta und Brathuhn.
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Firma Giusti:
Seit dem Jahre 1605 und in mittlerweile 17. Generation stellt das Unternehmen von Giuseppe Giusti im familieneigenen Betrieb Balsamico-Essig höchster Qualität her. Dabei wird noch immer ein altes Original-Rezept verwendet.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Zutaten:
Balsamessig aus Modena 97%, (eingekochter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, Feigenpüree 2%, Aroma. Enthält Sulfite.