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Burrata ist ein italienischer Frischkäse vom Typ Filata. Er ist eine Sonderform des Mozzarella, wird aber aus Kuhmilch hergestellt. Unser originaler Burrata stammt aus dem Herkunftsort der Spezialität, aus Apulien in Italien.
Diesen Frischeartikel liefern wir ausschließlich in Landshut und Umgebung.
Marke: Delizie Pugliesi
Herkunft: Italien
Menge: ca. 250g
Hersteller/Produzent: Delizie Pugliesi di Giuseppe Mangano
Gekühlt bei max. +8°C lagern.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
Energie kJ / kcal |
881 kJ / 212 kcal |
Energie in kcal /100g bzw. 100ml |
kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
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Zutaten
Kuhmilch, UHT Sahne, Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator E270. Herkunft der Milch: Italien. Hergestellt in Italien.
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