Original italienische Pancetta. Durch seine Herstellungsart ist der Pancetta besonders mild, aromatisch und zart.

Er hat eine warme rosa-weißgelbe Farbe, die durch den Räucherprozess entsteht. Beim Anschneiden sind die rosa Streifen des mageren Teils sichtbar, in perfekter Balance mit dem fetten, festen und perlmuttweißen Teil. Düfte von Rauch, gewürztem Fleisch und Anklängen von Gewürzen. Der Geschmack ist süßlich und die Textur angenehm weich.

Diese geräucherten Bauchspeck-Würfel eignen sich herrovorragend zum Anbraten, z.B. für Spaghetti Carbonara. Glutenfrei und laktosefrei. Fleisch ausschließlich von in Italien geborenen und aufgezogenen Schweinen.

Diesen Frischeartikel liefern wir ausschließlich in Landshut und Umgebung.

Lagerungsinformationen: bei max. +4°C aufbewahren.
Aufbewahrungshinweis: nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verwendet werden.

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, natürliches Aroma, Gewürze. Antioxidationsmittel: Natriumnitrat Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

Brennwert kcal	355
Brennwert kj	1470

Fett in g	31
- davon gesättigte Fetträuren in g	12,7
Kohlenhydrate in g	1
- davon Zucker in g	0
- davon Laktose in g	k.A.
Balaststoffe	k.A.
Eiweiss in g	18
Salz in g	4

Nährwerttabelle

Zutaten